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Knoblauchsrauke - Alliaria petiolata

Knoblauchsrauke
Knoblauchsrauke am Dreisam-Uferweg, Freiburg-Ebnet
Knoblauchsrauke

Familie: Kreuzblütler
Die Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) ist eine bis 1 m hohe, ausdauernde, weiß blühende Pflanze. Sie wächst an Wald- und Gebüschrändern, Hecken, Zäunen auf frischen, nährstoff-
reichen Böden bis 950 m.

Knoblauchsrauke

Infografik zur Knoblauchsrauke:
Lindman, Carl Axel Magnus (1856–1928):Bilder ur Nordens Flora; Stockholm 1917-1926?
(Zugriff über Wikipedia, der freien Enzyclopädie, im November 2014)FF


Namen

Gattungsname Alliaria vom lateinischen allium = Knoblauch. Er verweist, wie der deutsche Namen, auf den starken Knoblauchgeruch, der sich beim Zerreiben der Pflanzenteil einstellt.
Artname petiolata kennzeichnet die Art der Laubblätter: lateinisch petiolata = mit gestieltem Blatt.
Knoblauchhederich, Gemeines Lauchkraut sind weitere deutsche Namen für die Pflanze.


Blüten

In Trauben stehende, weiße Blüten, 4 Kelchblätter schmal eiförmig, bald abfallend; 4 doppelt so lange Blütenblätter (4 – 10 mm); 6 Staubgefäße, 2 kürzer als die anderen; oberständiger Fruchtknoten.
Blütezeit: April bis Juni

Knoblauchsrauke Knoblauchsrauke Knoblauchsrauke
Blütenstand: Knospen, Blüten mit Fruchtknoten, Blüten mit beginnendem Fruchtstand
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Blütenstand mit deutlich sichtbar werdendem Fruchtstand

Fruchtstand

Aufrecht abstehende, rundlich vierkantige Schoten, 3 – 6 cm lang auf fast gleichlangem Fruchtstiel.

Knoblauchsrauke Knoblauchsrauke Knoblauchsrauke
Blütenstand und reifender Fruchtstand Fruchtstand mit grünen Schoten
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Knoblauchsrauke

Stängel und Blätter

Aufrechter, schwach geriefter Stängel, wenig verzweigt; Blätter nieren- bis herzförmig, buchtig gezähnt.


Stängel, Blattachsel mit jungem Trieb

Knoblauchsrauke Knoblauchsrauke Knoblauchsrauke
wechselständige Laubblätter Blatt, etwa 8 cm breit, Oberseite
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Stängel, Blattachsel mit jungem Trieb
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Fundstellen


Links für weitere Informationen




November 2014


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